Опис

Состав: Печени црвени пиперки, доматен сос , лути пиперчиња , сончогледово масло, малку шеќер, сол, оцет и свеж магдонос (или лук по желба) — 100% природно и без конзерванси. ​Текстура: Богато рустикална и густа, со видливи парчиња пиперка и сочен доматен сос што ѝ дава посебна свежина. ​Вкус: Совршена рамнотежа меѓу благиот вкус на црвената пиперка, кисело-слатките ноти на доматот и пикантниот, загревачки шмек од љутите пиперчиња. ​Подготовка: Печење и сечкање (или крупно мелење) на пиперките, спојување со редуциран доматен сос и бавно пржење во казан до посакуваната густина.